今天是情人節，所以就來po個應景的情人節主題啦！
大家都知道，在日本，情人節這天，女生會向男生送上巧克力。
而這種巧克力還分成，送給喜歡的男生的本命巧克力and送給男生朋友的義理巧克力
這種風俗在日本真的非常的根深蒂固！
每戶家裡有女孩的人家，每年到了這個時候，
媽媽都會跟女兒一起討論，
該送什麼樣的巧克力，是不是要手作，
如果做得太好太精美是不是會讓男生誤會等等...orz
送巧克力的習慣其實在日本的職場上也非常的盛行，
像我之前待的公司非常非常的傳統，
2016年2月14日 星期日
美食 - 日本的情人節不只是告白 令日本人也瘋狂 值得一嚐的高級巧克力！
每戶家裡有女孩的人家，每年到了這個時候，
媽媽都會跟女兒一起討論，
該送什麼樣的巧克力，是不是要手作，
如果做得太好太精美是不是會讓男生誤會等等...orz
像我之前待的公司非常非常的傳統，
2016年2月13日 星期六
景點 - 東京灣航行 海上餐廳 優雅地穿越彩虹大橋 製造浪漫回憶
換了版面，開了粉絲團。
(談談談日本的粉絲團 ←幫我按讚！就可以即時看到最新的文章更新唷!!)
今天要介紹一個比較不一樣的主題。
給大家一個來日本玩時，一個特別的選擇。
尤其是當你是帶女朋友要求婚，帶老婆要過紀念日，
或是帶全家大小享受天倫之樂。
就是坐渡輪穿過彩虹大橋啦!!
一邊優雅的享用茶點，等到橋快要到了再上去甲板享受東京灣海風和拍照囉!!
(談談是十二月底去的，海風很冷但是還是很興奮唷!!)
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今天要介紹一個比較不一樣的主題。
給大家一個來日本玩時，一個特別的選擇。
尤其是當你是帶女朋友要求婚，帶老婆要過紀念日，
或是帶全家大小享受天倫之樂。
就是坐渡輪穿過彩虹大橋啦!!
一邊優雅的享用茶點，等到橋快要到了再上去甲板享受東京灣海風和拍照囉!!
(談談是十二月底去的，海風很冷但是還是很興奮唷!!)
2016年1月17日 星期日
美食 - 東京日本橋正宗日式黑輪 大正12年創業的老鋪 絕品滷豆腐飯
話說那天，我又去吃全東京我最愛的壽司店トリトン了。
一樣排隊排了30鐘，大嗑了3盤炙りえんがわ。
飽的跟什麼一樣。
然後我看到一個之前沒有看過的新商品。
親子壽司。
相信很多人都有聽過親子丼吧。
就是用甜醬油高湯去炒熟雞肉和洋蔥，起鍋之前加入打過的蛋，
半熟的蛋汁包裹著軟嫩的雞肉，整勺一起放在熱騰騰的大碗飯上。
日本的國民料理啦。因為甜甜的，是日本小朋友的最愛囉。
至於為何叫親子。聰明的大家一定也都發現啦。雞肉和蛋囉。
特地去意識這件事的話，會突然感覺背脊一陣涼爽吧。
不過對日本人來說，是很普通的事喔。
扯遠了。
親子壽司，大家不妨可以猜猜看是什麼壽司。
沒有錯，就是鮭魚和鮭魚卵囉。
不要去意識，也不需要覺得可怕殘忍。
一起吃分開吃都一樣。所以就大方地給他點下去吧。
不會後悔的啦！！
好了，其實這不是這次的主題。
今天要介紹的是豆腐飯。
話說那天我在上班，上廁所回來就看到我倆個日本人的老前輩在看雜誌熱烈討論。
什麼啊什麼啊。
就是下面這張。
2016年1月11日 星期一
美食 - 日本電視台報導 代表日本征服英國人的正宗日本炙燒拉麵
事情要從那天日本的年末特別節目開始說起。
(日本的除夕是12/31，這個節目是12/29晚上播的，當時日本已經進入年假，全國放假中)
我在家裡看一個節目看得目不轉睛。
是一個把日本人的愛國精神發揮到最高的特別節目，
TBS電視台的「ぶっこみジャパニーズ」，中文翻作「突擊Japanese!!」
(不是指日本人喔，是指日本風的東西。)
節目的宗旨是去找到外國的「假日本」，比如說，
打著日本拉麵店招牌，卻根本不是和風日本流的拉麵，而是店家自創的奇怪拉麵等等。
找到店之後，會派日本國內那個領域裡最厲害的師傅，
偽裝成菜鳥進去店裡實習，潛入搜查了解狀況。
最後揭穿其實這個菜鳥是在日本最權威的師傅，嚇嚇他們，
再反過來教給外國人正統日本流的做法。
↓這次的師傅就是日本拉麵業界傳說級的，拉麵女番長，上田MISAE。
(日本的除夕是12/31，這個節目是12/29晚上播的，當時日本已經進入年假，全國放假中)
我在家裡看一個節目看得目不轉睛。
是一個把日本人的愛國精神發揮到最高的特別節目，
TBS電視台的「ぶっこみジャパニーズ」，中文翻作「突擊Japanese!!」
(不是指日本人喔，是指日本風的東西。)
節目的宗旨是去找到外國的「假日本」，比如說，
打著日本拉麵店招牌，卻根本不是和風日本流的拉麵，而是店家自創的奇怪拉麵等等。
找到店之後，會派日本國內那個領域裡最厲害的師傅，
偽裝成菜鳥進去店裡實習，潛入搜查了解狀況。
最後揭穿其實這個菜鳥是在日本最權威的師傅，嚇嚇他們，
再反過來教給外國人正統日本流的做法。
↓這次的師傅就是日本拉麵業界傳說級的，拉麵女番長，上田MISAE。
2015年12月23日 星期三
美食 - 東京銀座本店 蒙布朗ANGELINA 經典法式洋菓子
晃一晃就十二月了，
2015年就要過了。
大家，還有留下什麼沒有做的事嗎。
雖然已經是冬天了，但我覺得今年的東京比往年溫暖許多。
所以我的情緒上(食欲上XD)還是一直是停留在秋天。
說到秋天的定番，就不能少掉蒙布朗。
對的，栗子慕斯的蒙布朗。
日本人到底有多愛蒙布朗，
從每到秋天各家便利商店一定會放上蒙布朗小蛋糕，
蒙布朗小布丁，蒙布朗巧克力，
各大百貨公司的地下一樓美食街名牌蛋糕店一定會出現秋季限定蒙布朗，
更不用說各家咖啡大廠，路上的咖啡店也會推出蒙布朗口味飲品一樣。
當然像這種的，我一定是照單全收的。
跟草莓季的時候一樣，他肯出我就肯買單。
蒙布朗要再談得更深入一點，一定要提到傳統蒙布朗(巴黎來的)
跟和栗蒙布朗。
2015年就要過了。
大家，還有留下什麼沒有做的事嗎。
雖然已經是冬天了，但我覺得今年的東京比往年溫暖許多。
所以我的情緒上(食欲上XD)還是一直是停留在秋天。
說到秋天的定番，就不能少掉蒙布朗。
對的，栗子慕斯的蒙布朗。
日本人到底有多愛蒙布朗，
從每到秋天各家便利商店一定會放上蒙布朗小蛋糕，
蒙布朗小布丁，蒙布朗巧克力，
各大百貨公司的地下一樓美食街名牌蛋糕店一定會出現秋季限定蒙布朗，
更不用說各家咖啡大廠，路上的咖啡店也會推出蒙布朗口味飲品一樣。
當然像這種的，我一定是照單全收的。
跟草莓季的時候一樣，他肯出我就肯買單。
蒙布朗要再談得更深入一點，一定要提到傳統蒙布朗(巴黎來的)
跟和栗蒙布朗。
2015年11月6日 星期五
美食 - 埼玉 起司鍋專門店 一日限定3份義大利燉飯 絕品漢堡肉牛排
最近因為轉職，忙碌，還有壓力大。
不小心就放置部落格整整一個月了。
生平第一次換工作，有意識的無意識的，身心都在努力適應環境，
帶來的壓力與憂鬱真的不是蓋的。
畢竟日本跟其他國家比較不一樣，轉職是比較罕見稀少的事情。
至少我前一個公司和這一個公司，遇到的同事都是大學畢業後就一直在同一個公司工作。
（所以其實他們也不太知道要怎麼對待我這個中途新進來的啦哈哈，
下次再跟大家談談轉職的甘苦談囉）
今天要先介紹一間位在埼玉的起司專門店。
像我一樣，冰箱裡面一定不能缺少起司的人 ，一定會喜歡這間店的！
不小心就放置部落格整整一個月了。
生平第一次換工作，有意識的無意識的，身心都在努力適應環境，
帶來的壓力與憂鬱真的不是蓋的。
畢竟日本跟其他國家比較不一樣，轉職是比較罕見稀少的事情。
至少我前一個公司和這一個公司，遇到的同事都是大學畢業後就一直在同一個公司工作。
（所以其實他們也不太知道要怎麼對待我這個中途新進來的啦哈哈，
下次再跟大家談談轉職的甘苦談囉）
今天要先介紹一間位在埼玉的起司專門店。
像我一樣，冰箱裡面一定不能缺少起司的人 ，一定會喜歡這間店的！
2015年10月2日 星期五
甜點 - 東京晴空塔限定口味 Lemsons自助式冰淇淋店 女生的天堂
大家去晴空塔購物，走著提著累了，
總會想要找個地方休息吃個冰
今天要介紹服裝品牌Beams經營的冰淇淋店，
就在晴空塔二樓，先看看店面
總會想要找個地方休息吃個冰
今天要介紹服裝品牌Beams經營的冰淇淋店，
就在晴空塔二樓，先看看店面
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